目次
- 1. IHクッキングヒーターの焦げや汚れの原因
- 2. IHクッキングヒーターの正しい掃除方法
- 3. グリルや排気口の掃除方法
- 4. IHクッキングヒーターの掃除を楽にするコツ
1. IHクッキングヒーターの焦げや汚れの原因
IHクッキングヒーターが汚れる原因は調味料や吹きこぼれ、油跳ねなどだ。油汚れは落ちにくく、水拭きだけだと残りやすい。こういった汚れは、調理のたびに加熱されて頑固な焦げ付きになる。鍋底の汚れや焦げ付きが、IHクッキングヒーターに移ることがあるので注意が必要だ。汚れが軽いうちに掃除をして清潔に保ってほしい。
2. IHクッキングヒーターの掃除方法
IHクッキングヒーターを掃除する方法をまとめた。重曹とラップを使った簡単な掃除と、頑固な焦げ付きを落とす方法を紹介しよう。
重曹とラップを使った掃除方法
- 汚れや焦げに重曹をかける
- 重曹に少しだけ水をかける
- 丸めたラップで汚れをこする
- 汚れが落ちたら重曹を拭き取る
IHクッキングヒーターに付着したベタベタした油汚れは酸性なので、アルカリ性の重曹で中和できる。ラップが汚れたら新しいものと交換して掃除していこう。
焦げ付きが落ちないときの対処法
重曹とラップで落ちない汚れには、IHクッキングヒーター専用のクリーナーが効果的だ。こすらなくても汚れがスッキリ落ちるので、傷が付く心配がない。なお、傷の原因になるので金属製のヘラやたわしはNGだ。道具を使用するなら、IHクッキングヒーター用の掃除ヘラを用意してほしい。
3. グリルや排気口の掃除方法
グリルや排気口は汚れやすいので、IHクッキングヒーターと一緒に掃除しよう。方法と手順をそれぞれ解説する。
グリルの掃除方法
- 外せるパーツはすべて取り外す
- 中性洗剤を使用してパーツを水洗いする
- 中性洗剤を含ませた布でグリルの内部を拭く
- 水拭きでグリル内部の中性洗剤を拭き取る
グリル内部のヒーターがむき出しの場合は、触れないように掃除してほしい。頑固な汚れには重曹やセスキ炭酸ソーダが有効だ。パーツはぬるま湯に重曹（1Lに大さじ3）を溶かしてつけ置きする。グリルの内部はセスキ炭酸ソーダ水（500mLに5g）を吹きかけて、キッチンペーパーでパックしてから拭き取ろう。
排気口の掃除方法
- 排気口のカバーなどパーツを取り外す
- 中性洗剤を使用してパーツを水洗いする
- 排気口にタオルをつめて内部に汚れが落ちないようにする
- 古い歯ブラシで周りの汚れをこする
- 重曹水（100mLに小さじ1杯）を含ませた布で拭き取る
- 割り箸にガーゼやタオルを巻きつけて排気口の内部を拭く
排気口の内部に、ゴミや汚れが落ちないように注意して掃除する。パーツの汚れが落ちない場合は、重曹水（1Lに大さじ3）でつけ置きしてもいい。
4. IHクッキングヒーターの掃除を楽にするコツ
IHクッキングヒーターを掃除する手間を軽減したいなら、日頃からの対策が重要だ。簡単に実践できる3つのコツを紹介しよう。
毎日こまめに掃除する
汚れは放置すると落とすのが難しくなる。キレイなように見えても、汚れが飛び散っているケースは多いので注意。IHクッキングヒーターを使ったあとは、水拭きで簡単に掃除をする習慣をつけよう。
コーティング剤を塗る
IHクッキングヒーターに対応したコーティング剤を塗っておくと、掃除のときに汚れが落ちやすい。水拭きをするだけで、頑固な油汚れがサッと拭き取れるのが魅力だ。
焦げ付き防止マットを敷く
焦げ付き防止マットを敷けば、汚れたときに取り外して水洗いできる。傷を防げて、オシャレなデザインのアイテムも多い。ただし、一部のメーカーでは推奨していないので、事前に説明書で確認しておこう。
結論
IHクッキングヒーターの汚れを放置すると、落としにくい焦げ付きになる。重曹とラップを使用して、定期的に掃除をしよう。頑固な汚れには専用のクリーナーやヘラが効果的。グリルや排気口も、一緒に掃除しておくといいだろう。毎日水拭きをする、コーティング剤を塗るなど、汚れを防止するコツもあわせて実践してほしい。
