一日の始まりに!ヘルシーな朝食レシピ10選!

ヘルシーな朝食のレパートリーをお探しですか?今回はヘルシーな朝食アイデアトップ10をご紹介します。(バナナローフを除くすべてのレシピは1人分です。ご家族やお友達と一緒に食べる場合は、簡単に調整することができます)

1. アボカド、ライム、フレッシュパクチーのトースト

アボカドのスマッシュは、数年前に一躍有名になり、今も根強い人気があります。インスタグラムで#smashedavoと検索すると、このおいしい緑の果物(そう、アボカドは正確には野菜ではなく果物です!)をレシピに使用した15万5千枚以上の食欲をそそる写真を発見することができます。
アボカドは健康な体を作るためのビタミンとミネラルが豊富で、心臓の健康をサポートするオメガ3脂肪酸の良い供給源でもあります。ただし、かなり高カロリーなので、カロリー計算をする場合は、週に1~2個にとどめましょう。
ライムで香りをつけ、コリアンダーを散らして風味をつけました。パンは白パンよりも全粒粉パンの方が栄養価も高く、満腹感が長く続くのでおすすめです。

材料

– 熟したアボカド(小)1個
– ライム果汁1/4個
– 新鮮なパクチー(茎を取り除き、みじん切りにしたもの)一掴み
– お好みのトースト

作り方

– アボカドの果肉をすくい、ボウルに入れます。
– フォークの背を使って、アボカドをお好みの硬さにつぶします。
– ライム果汁を混ぜます。
– トーストの上にアボカドとライムをのせます。
– フレッシュコリアンダーを振りかけます。
– インスタグラムに投稿して完成!