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特に初めて運動をする人にとっては、運動療法に着手するのは大変なことです。自宅で運動するのか、ジムに通うのか。ジョギングで十分なのか?それとも、もっといろいろなことをする必要があるのでしょうか?どれくらいの頻度で、どれくらいの強度で運動すればいいのか?地雷原のようなものです。たとえ、すべてを解決できたとしても、あるいはしばらく運動をしていて、すべてを理解できたとしても、次に解決しなければならないのは食生活です。
運動する前に食べるのか、それとも運動した後に食べるのか?満腹の状態で運動をすると、胃痙攣を起こしたり、体が食べ物を消化するためにエネルギーが低下して運動不足になったりするため、ほとんどの陣営は運動の後に食事をするように言います。でも、空腹で栄養を欲しているときは、何を食べたらいいのでしょう?
意外なことに、さまざまな理由から運動後に食べてはいけない食べ物があり、その中にはショックを受けるものもあるかもしれません。そこで、運動後すぐに食べない方がいい食べ物トップ10と、その代わりに食べた方がいいものをご紹介します…
1.スパイシーな食べ物
カレーが好きな人は多いと思いますが、コルマが好きな人も、マドラスが好きな人も、ジムの後に辛いものを食べるのは賢明な選択ではありません。
唐辛子が入っているものは、スパイシーなディップやソースも含めて避けた方がよいでしょう。唐辛子には消化器官を刺激するカプサイシンと呼ばれる物質が含まれており、さらに辛くて熱い食べ物は消化がより困難になります。
運動後、私たちの体は自己修復とエネルギー補給を行おうとしているので、消化の悪い食事はこの回復プロセスを妨げてしまうのです。代わりに、鶏の胸肉、魚、豆腐、ひよこ豆、レンズ豆など、赤身のたんぱく質を摂るようにしましょう。
概要:
唐辛子を含む食品は腸を刺激し、運動後に必要な回復プロセスを遅らせる可能性があります。しっかりとした食事が必要な場合は、カレーではなく、赤身のタンパク質と蒸し野菜を選ぶとよいでしょう。
2.発泡性飲料
炭酸飲料には糖分が多く含まれており、運動で燃料を大量に消費したときに起こる脂肪燃焼のプロセスを邪魔してしまうため、運動後に飲むのはよくないとされています。
「でも、ダイエットソーダは飲んでいる」という声が聞こえてきそうです。人工甘味料も運動後にはよくありません。人工甘味料は本物の食品ではないので、私たちの体は本物の健康的な材料で適切に栄養補給をする必要があるのです。
さらに、コーラやレモネード、ダイエット食品などの炭酸飲料は、消化器官にガスがたまるため、腹部膨満感があります。また、カフェインが多く含まれ、利尿作用があり、脱水症状になりやすいのですが、運動ですでに軽い脱水症状を起こしているときに飲むと、脱水症状を起こしやすくなります。
概要:
運動後は、砂糖や人工甘味料、ガス、カフェインを含む炭酸飲料を避け、普通の水で効率的に水分を補給しましょう。
3.生野菜
運動後に避けるべき食品の中で、生野菜はかなり無害で、健康上の地位が高いように思われます。
クルーディテに言わせれば、その通りです。しかし、問題は、生のニンジン、セロリ、キュウリ、ピーマンを山ほど食べても、お腹は膨れるが、カロリーは上がらないということだ。運動した後は、体を修復するためにエネルギー密度の高い食品を補給すべきなのです。
生野菜を食べる場合は、フムスやお好みのナッツバターなど、高タンパク質のディップを一緒に食べるようにしましょう。(カロリーの高いクリーム系やチーズ系のディップは、カロリーや脂肪の他に栄養価もあまり高くないので避けましょう)。
概要:
生野菜はビタミンやミネラルが豊富ですが、カロリーが低いため、そのままでは満腹になりません。フムスやナッツバターと一緒に食べると、より長い時間満腹感を得ることができます。
4.脂肪分や加工された食品
運動した後は、特定の食べ物で自分に「ご褒美」を与えるというサイクルに陥ってしまうことがあります。ジムで汗を流した後にピザを食べるのは、「せっかくだから」という理由です。そして、体重や体組成が変化していないことに気づき、「なぜだろう」と考えるのです。
運動した後に脂肪分の多い食べ物や加工食品を食べると、消費したカロリーよりも多くのカロリーを消費することになり、せっかくの効果が半減してしまいます。
また、脂肪は消化のプロセスを遅らせるので、運動後の活力やエネルギーの高まりを楽しむどころか、だるさや不快感を感じることになります。
概要:
私たちは皆、運動がうまくいけばご褒美をもらえるものですが、脂肪分の多い食べ物や過度に加工された食べ物を食べると、カロリーが高く消化を妨げるので、上達が遅くなります。脂肪分の少ないタンパク質と全粒粉の炭水化物を食べましょう。
5.食物繊維の多い食品
ケールやブロッコリーなど繊維質の多い食品は、腸に影響を与えるため、運動直後は避けた方がよいでしょう。食物繊維は、栄養素が適切に吸収されるように消化を遅らせ、腸を健康に保つのに役立ちます。そのため、食物繊維は非常に重要な栄養素ですが、運動直後には摂らないようにしましょう。
運動後は、失われたエネルギーを補給するために、消化の良いタンパク質などの食品を摂取する必要があります。
食物繊維は膨満感、痙攣、ガスなどを引き起こす可能性があり、最悪の場合、不快な思いをすることになります。しかし、運動後、疲れて体力が落ちているときには、さらに不快に感じることがあります。代わりに、鶏の胸肉や魚、豆腐など、赤身のたんぱく質を補給しましょう。
概要:
食物繊維は腸の健康に重要な栄養素ですが、胃の不快感や膨満感を引き起こし、運動後に悪化したように感じることがあります。その代わり、繊維質の食品は、運動する日の早い時間帯か遅い時間帯に摂るようにしましょう。
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6.アルコール
意外かもしれませんが、運動後にお酒を飲むのは本当によくありません。アルコールは利尿作用があり、おしっこを多くさせることで水分の損失を促します。
汗をかくような激しい運動をした場合、汗ですでに多くの水分が失われています。ですから、アルコールを飲むと、より脱水症状が進むだけです。また、脱水状態が長く続くと、眠くなったり、だるくなったりして、次の運動には向いていません。
また、ワインやビール、カクテルはカロリーが高いので、運動する意味がなくなってしまいます。さらに、アルコールには抑うつ作用があります。運動した後は、幸せホルモンが分泌され、気分がよくなることが多いものです。ですから、この気持ちをアルコールで薄めず、自然な高揚感を味わいながら、代わりに1パイントの水で水分を補給してください。
概要:
アルコールは、脱水症状や心身を落ちつかせる作用があり、カロリーも高いです。アルコールは週末に飲むことにして、水分補給のために水を飲みましょう。
7.ミールリプレースメントまたはプレメイドプロテインシェイク
意外かもしれませんが、ミールリプレイスメントシェイクやプレメイドプロテインシェイク(ジム通い用としてよく販売されている)は、ジムセッションの後は本当に避けるべきです。
というのも、どちらも糖分を多く含んでいるため、味は良くても脂肪燃焼には不向きなのです。運動するとき、私たちの体は食事から摂った複合糖質を燃料として使います。そして、それが使い切られると、脂肪を燃料として燃やすのです。そのとき、糖質の形で単純炭水化物を体内に溢れさせると、脂肪燃焼のプロセスを妨げてしまうのです。また、糖質を摂り過ぎると、体はそれを脂肪として蓄積してしまいます。これでは運動の意味がありません。
ベリー類一握り、バナナ一本、ピーナッツバター小さじ山盛り一杯、蜂蜜一滴、ヘンププロテインパウダーたっぷり一杯、高タンパク豆乳200mlなど、本物の食品を使って運動後のスムージーを作りましょう。
概要:
砂糖や人工成分が多く含まれる市販のシェイクは避け、スムージーメーカーに投資して自分で作るようにしましょう。スムージーメーカーに投資して、自分で作ってみましょう。
8.塩分の多いスナック
汗をかくと貴重な電解質が失われ、喉の渇きを感じるだけでなく、塩分を欲するようになるのです。塩辛いポテトチップスに手を伸ばしますが、それは自分にとって良いことではありません。
ポテトチップスや塩味のナッツには飽和脂肪酸が多く含まれているため、カロリーが高く、特に減量が目的であれば、あまり有益ではありません。
カリウムはナトリウムの4倍必要で、筋肉の働きや血圧の調節に役立っています。しかし、特に運動後に塩分を摂取することで、そのバランスを崩してしまうことがあります。運動後に塩分が欲しくなるのは、実はカリウムが欲しくなっている可能性があります。そこで、バナナ、ジャガイモ、トマト、ライマメなど、カリウムを多く含む食品を選ぶとよいでしょう。
概要:
ナトリウムを多く含む塩辛い食べ物はカリウムの濃度を下げるので、塩分を欲している人はカリウムが不足している可能性があります。バナナやライ豆など、カリウムを多く含む食品を食べるようにしましょう。
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9.エナジーバー
運動後に食べるべき食べ物といえば、エナジーバーがトップで、運動後に食べてはいけない食べ物のリストには出てこないだろうと思うでしょう。しかし、実際には、優れたタンパク質源であることを主張し、ジム通いをアピールしていても、実際には糖分がたっぷり含まれていることが多いのです。
このようなバーに入っている糖質は、あらゆる種類のシロップとして表示されていることもあり、自然由来の糖質ですらなく、高度に加工された糖質であることを意味します。糖質は、運動後に行われるはずの脂肪燃焼を妨げ、先に使われるために行列に並び、脂肪をそのままにしてしまうのです。ですから、バナナと小さじ2杯のナッツバターは、魅力的で便利かもしれませんが、より良い選択肢なのです。
概要:
スポーツマン向けに作られたエナジーバーは、砂糖や人工シロップがたっぷり入っていることが多く、運動後の私たちには何の役にも立ちません。外出先では、ナッツや果物などのスナックを選ぶとよいでしょう。
10.スポーツドリンク
運動後に水分を補給するのに最適な方法として、運動愛好家向けに販売されているスポーツドリンクは、その必要性を説く「科学的」専門用語とともに、私たちに訴えかけてくるのです。しかし、私たちはお金を(あるいは使い捨てのプラスチックを)無駄にする必要はないのです。
驚くべきことに、特定のスポーツドリンクに含まれる糖分のレベルは、糖分の多い炭酸飲料と同じくらい高いので、健康的な選択肢ではないことは確かです。
運動後の水分補給は大切ですが、やはり水が一番です。もう少し風味のあるものがお好みなら、上記のレシピを参考に自家製プロテインスムージーを試してみてください。
概要:
高級なスポーツドリンクは、ボトルの中まで砂糖が入っていることが多く、運動後の水分補給としては不健康です。普通の水の方がずっと良い選択です!
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運動後の正しい食事
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運動後に避けるべきこれらの食べ物の中で、最も悪いのは全く食べないことです。ダイエットのために運動や食事制限をしていると、運動した後、食事をとらずに続けてしまいたくなるものです。
しかし、運動した後の補給はとても大切です。そうすることで、食事との健康的な関係を維持することができます。また、赤身のタンパク質を作り、脂肪を燃焼させると同時に、体の修復と回復を助けることができるのです。
高タンパクで栄養価の高い、ピーナッツバターを塗ったオートケーキやバナナにナッツをひとつかみ添えたものなど、運動後の体が落ち着くまでの間、おやつにするとよいでしょう。これからも頑張ってください